[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
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调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)5.39.217.77:8898' Z8 e6 S0 k* S+ u% g# N

$ J: A- X$ q6 q; `% I; R' y公仔箱論壇做法：
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1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。tvb now,tvbnow,bttvb- f. ^6 r; l; R- K; `$ x
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2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。7 _) n7 [9 t3 E" X8 w( Q/ j

" b/ s. ?6 S6 Rtvb now,tvbnow,bttvb3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。
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1 W5 I( B! R6 K" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 公仔箱論壇" y0 c; u) |6 h2 a* W, r( c7 R) Z

! l, ^5 G* O0 t9 A+ h  {5.39.217.77:88985 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。
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