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[中式食譜] 藕烧带鱼

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, I0 |1 Z( N+ a: `1 r2 W% J【原料】带鱼一条,藕适量,葱姜蒜少许,醋,酱油,料酒,鸡蛋一个,大料1颗。
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: E$ d1 @2 ^6 F; ~公仔箱論壇  【做法】+ S- }6 P* C! m  r8 {
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  1.带鱼一条,切段,裹上鸡蛋。公仔箱論壇+ M& t( `1 W0 h# ?! d2 Z/ T% a
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  2.葱姜蒜少许。
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  3.锅中放少量油将带鱼炸成金黄。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o# @3 }7 U% `0 ^- t* ~+ ^
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  4.放一颗大料,料酒,酱油,醋,白糖,盐,葱姜蒜,再加适量的开水。公仔箱論壇, @) _; [# \% |; c  T  ^% e
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  5.小火炖的同时,可以开始准备藕,劈开,切段。
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  6.炖大概5分钟,将藕放入锅中,小翻一下,继续小火炖15分钟,出锅,上盘。

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