[中式食譜] 藕烧带鱼

jljiang

0 q. g0 R* A5 q2 b/ m
公仔箱論壇( r' v7 K; x6 z5 _) `! a6 q! g, Y
【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f% [" ~1 P# e- |2 e; F
5.39.217.77:8898- |0 z* U: @+ i4 ]6 p& v" P  S
　　【做法】
# `) v/ c; w: Y9 o( ~) T1 Y6 H8 S  y3 n
　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。
) @9 X1 Y0 q7 S! g; E" o; [4 C& g% ?! O公仔箱論壇
4 {- r: V" @% Y$ s* b& `0 utvb now,tvbnow,bttvb　　2．葱姜蒜少许。
; a+ b' U; W) Z" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~4 ]+ Z8 Q* K
　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。) S# C& a0 w/ [5 t2 k

3 q+ v0 m2 g; j, l5 M; N0 l公仔箱論壇　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。
' i+ I/ K3 U7 s4 e9 |1 U9 W: i
4 s1 H3 g, K" n! J  d1 T0 ntvb now,tvbnow,bttvb　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。
6 E- c7 i& B0 e. m) D+ A0 X3 L- s5 j) u! s) V) D9 S1 Y9 ]
　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。6 D7 S1 S- J- O6 R, q