[中式食譜] 藕烧带鱼

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【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。公仔箱論壇$ v' L8 f$ Z! e6 L# x  T6 h

( w9 Y" q8 P0 S+ Ytvb now,tvbnow,bttvb　　【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y7 e' r% l- z. j: w

' J  ^4 @; v3 dtvb now,tvbnow,bttvb　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q- X9 B. Q& ]* `5 c- ~

1 I" _, O  c( r9 [8 C　　2．葱姜蒜少许。
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　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。* J  }# O, g6 Q% L$ Z* t: @
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　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。4 E) h- M9 O- h  F- ^5 d5 s3 o$ s5 I

0 W0 V( a4 \8 d: ~/ l' J5.39.217.77:8898　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。公仔箱論壇) N2 N% K) a8 P( E0 P

+ N8 j/ J- F2 L$ t公仔箱論壇　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。
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