[中式食譜] 藕烧带鱼

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( S# J* A1 Q. _8 ~/ w+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。) J3 v- d% V4 K6 S4 B  ?; X* j
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　　【做法】
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　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。/ A. @$ p$ n5 U6 b: U! p; T
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　　2．葱姜蒜少许。
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　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。7 ^0 U* T8 M1 v3 g. k+ m; T

2 i1 E: q5 E8 N8 K0 I: D. u　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R0 R0 t- X! W
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　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。tvb now,tvbnow,bttvb: V7 \" [  p/ ~2 m: u6 A

1 o2 O" @+ }' @7 t7 g　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。
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