[西式食譜] Cappuccino奇脆咖啡伴

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材料
* _# N! v# ^& C' J咖啡海綿蛋糕 20克、鮮奶 20毫升、忌廉/意大利濃縮咖啡各 30毫升、黑朱古力 100克、朱古力雪糕 1球、爆炸糖少許、 OREO曲奇碎 2湯匙0 w* f. Z. H3 U7 e

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I0 D  N2 o- [2 @; U
1.鮮奶加入忌廉打起至挺身備用。tvb now,tvbnow,bttvb% y1 }2 w. `; N/ q

% H5 r4 ]- I' B/ c6 I! x3 R! @5 h2.黑朱古力隔熱水坐溶，倒入平盤，鋪平約 2毫米厚，待凝固後用圓模裁成圓塊薄片。tvb now,tvbnow,bttvb$ c( ]2 Q( y8 {; ~0 D% Q7 h3 t8 u
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3.爆炸糖和 OREO曲奇碎拌勻，倒入杯內，加入朱古力雪糕、朱古力薄片。tvb now,tvbnow,bttvb2 |* l: m$ [2 S8 n6 {. u
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4.唧入（ 1），放入咖啡海綿蛋糕，最後淋上熱意大利濃縮咖啡即成。
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朱古力要盡量做薄些，加入熱咖啡時會易於融和。