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咖啡海綿蛋糕 20克、鮮奶 20毫升、忌廉/意大利濃縮咖啡各 30毫升、黑朱古力 100克、朱古力雪糕 1球、爆炸糖少許、 OREO曲奇碎 2湯匙5.39.217.77:8898. \+ }/ y8 m' o2 J. \0 Z R. W( S
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( M3 z/ o" C/ h' R7 r' dtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇$ r. K* B+ N2 w& d4 n
1.鮮奶加入忌廉打起至挺身備用。
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2.黑朱古力隔熱水坐溶，倒入平盤，鋪平約 2毫米厚，待凝固後用圓模裁成圓塊薄片。tvb now,tvbnow,bttvb+ A; F, U+ S% o% |# q/ b0 b
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3.爆炸糖和 OREO曲奇碎拌勻，倒入杯內，加入朱古力雪糕、朱古力薄片。
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/ S( C+ a4 ^7 U! T) r* {公仔箱論壇4.唧入（ 1），放入咖啡海綿蛋糕，最後淋上熱意大利濃縮咖啡即成。
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) i- ~7 ], Z) Q1 Q/ K( g公仔箱論壇朱古力要盡量做薄些，加入熱咖啡時會易於融和。 |
發表於 2011-3-29 05:09 AM
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