材料% \5 k: B/ b7 v }- F5 `+ q1 Y; P
龍蝦 1隻、水牛芝士(切條) 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許5.39.217.77:8898% G9 C# [7 Q# \; q6 s1 J) O
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/ A8 C( b8 n& H& @) Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
8 N" R$ v: A5 ^ q3 g' Z7 c公仔箱論壇1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟,略浸冰水後,去殼起肉。
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9 @# B4 Z# `4 I4 D# A% b+ X5.39.217.77:88982.把龍蝦肉切成 5份,梅花間竹夾上芝士條,然後放入預熱至 180℃焗爐,焗 3-4分鐘至芝士略溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B2 z @, R) C+ p9 i
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3.開中火燒熱鑊,下番茄醬煮熱,盛起,加入橄欖油。
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4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟,放上芝士龍蝦,撒上鮮羅勒葉,吃時淋上( 3)便可。
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