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材料：吕宋芒(2只)、鲜基围虾(220克)、青豆(100克)、葱(1根)、姜(2片)
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/ |6 Q, b- r8 x6 _( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料：盐(1/5汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)+ r# H4 T7 Q$ I7 ^; ]1 c8 Z+ Y
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调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)公仔箱論壇5 m ?1 j+ _- w" P$ F1 Q+ d3 H6 v0 t( `
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" \- q3 v W, X4 e3 F9 a* d0 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1 鲜虾去头和壳，独留虾尾壳，加入腌料拌匀，腌制10分钟；青豆洗净沥干水，姜切成细丝。公仔箱論壇9 K# x' [: _. H, `& ]- }
1 t+ Q7 R. L$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- T! |6 A; R1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 吕宋芒洗净，隔核切成两半，在果肉上划交叉斜刀，剔出果肉；葱白切末，葱青切葱花。5.39.217.77:88987 @) n) _# Q6 |4 ^! X( }* |
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- y; ]: }8 T) z" f4 |* J4 }% ~3 烧热3汤匙油，倒入虾仁滑炒至变色，盛起沥干油。
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$ \: G4 [' |+ N4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 续添1汤匙油烧热，炒香葱末和姜丝，倒入青豆拌炒10秒，加入1/3汤匙盐调味。 & x) \: `4 ]3 L
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5 倒入炒好的虾仁，与锅内食材一同炒匀。 公仔箱論壇7 m) H9 Q1 X, J/ f
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6 倒入芒果肉兜匀，洒入葱花，便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `3 y5 R! [+ |. G6 u! |% \
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發表於 2011-3-28 11:07 AM
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