[中式食譜] 芒果炒虾仁

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! d  d) ^) K/ y0 p# S; x1 a材料：吕宋芒(2只)、鲜基围虾(220克)、青豆(100克)、葱(1根)、姜(2片)
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腌料：盐(1/5汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [6 f* O9 N' g* w4 b! q

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: p* x  \" _  f7 K* B2 Btvb now,tvbnow,bttvb调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T5 [6 Y& T8 e6 W" N

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做法：9 k: t, L, i$ A' A- x' C: w% ~+ e
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0 I0 k, P) t' x) {1 鲜虾去头和壳，独留虾尾壳，加入腌料拌匀，腌制10分钟；青豆洗净沥干水，姜切成细丝。
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* d  `( h0 f' r) O5 p2 B& X5.39.217.77:88982 吕宋芒洗净，隔核切成两半，在果肉上划交叉斜刀，剔出果肉；葱白切末，葱青切葱花。公仔箱論壇$ b7 L. W6 L) t  h0 R/ Q4 N

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& x8 Q* D" l3 ~! A3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 烧热3汤匙油，倒入虾仁滑炒至变色，盛起沥干油。
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1 X. _: y- K  ~1 V, S" \7 ]- @/ h公仔箱論壇4 续添1汤匙油烧热，炒香葱末和姜丝，倒入青豆拌炒10秒，加入1/3汤匙盐调味。
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/ y( I, O- n# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 倒入炒好的虾仁，与锅内食材一同炒匀。
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6 倒入芒果肉兜匀，洒入葱花，便可上碟。5.39.217.77:8898/ {* y. h" B1 H% O' o  z