[中式食譜] 扁鱼白菜

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材料：( O* j  K6 T# P' _
大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许: h( z9 q( K. |! C3 R: j
●做法：
4 ?& T: B7 n. ?+ P. i& r1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
. ?5 o) c4 x5 {6 a) p; i' W2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
4 \! j) K+ s9 S+ C. a0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。
! U8 L2 G7 I  A6 p9 a; v4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。