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食谱用料：公仔箱論壇/ D) t0 Y: ]5 B" {2 G
牛腩丶白萝卜tvb now,tvbnow,bttvb4 j, c/ C. G1 l7 E% X- i1 \
调料：* K2 F) K B+ b6 a$ B' T1 \( q0 c
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉; a, [& y- y' R* H7 w, w" ]. B
制作方法：
/ z: @: ]4 v! ?- e' K1 o( `) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @* W) x5 h' h; Y3 G1 M+ J: |3 U6 x
2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色
% w0 X( P) e! \3 y, r, ]3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒
! S" Y' W( T. s! ]+ }6 ^tvb now,tvbnow,bttvb4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
- k) r U& Z! k1 t. F6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜5.39.217.77:8898: e7 q1 |' b8 n; e
6丶装盘出锅" ~6 v9 x! Q( `% w/ }6 G
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發表於 2011-3-27 01:00 PM
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