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4 {( K8 a5 v5 {. g' I; ~. ctvb now,tvbnow,bttvb食谱用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t8 Z9 c7 U2 \9 R4 S9 k$ \
牛腩丶白萝卜
/ q5 z, \& |6 @! B6 k调料：
; Y# o: Z5 H) g% m( r) Ntvb now,tvbnow,bttvb葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
, E- _% Z3 V; x- Y9 N W; x制作方法：
* V# l, m6 H. t2 X# p3 s1 }+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片
3 O7 z: g) S% O' P6 Mtvb now,tvbnow,bttvb2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色$ I1 q: d1 X) o4 ^4 r% v
3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒5.39.217.77:8898( L4 g/ F$ m1 ?" v
4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
: s8 f4 H) W# T5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
# u! i- o/ b4 k( B! H* v6丶装盘出锅
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發表於 2011-3-27 01:00 PM
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