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[中式食譜] 孜然红烧青鱼块


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; y: F& r) T/ y) n7 R+ e. {主料:青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。
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操  作:
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1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。
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% [; I# I: y7 ~; |1 _9 P( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。
$ M/ i) @6 ?' t$ M  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- C# e0 b. U( T% ?* R$ b+ K4 ^
3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。
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