睇電視學中文字？食飯都可以啦！若有餐廳取名「吽」，相信你也會聯想到是食牛吧。這家開在尖沙咀某食廈內的新餐廳，主打牛肉涮涮鍋放題，無限量供應靚牛，另可任食配菜、小食及雪糕等，肯定捧住肚走；若揀坐露台開餐，更可一嘗使用科學環保煤、不會產生灰燼及氣味的炭爐版涮涮鍋。
! n8 c) M- U5 z& ^6 J+ P' s8 S0 P公仔箱論壇5.39.217.77:88980 T, s: b' W% D( t/ s9 v' l2 }# L0 e
環保煤 無煙無味3 R7 Q: B4 F0 i. ~5 H4 |. {
餐廳取名「吽Shabu Shabu」（粵音空），老闆Andrew解釋，這個跟牛有關的字，剛好是口字旁，頗為貼題，他亦提到：「呢個字嘅讀音令我想起『嗎呢嗎呢空』，其實食涮涮鍋啲肉只需灼5秒，唸完呢句咒語就食得。」餐廳設有室內座位、貴賓房，亦有露天位置，裝修大不同，內裏寬敞，布置像殘舊古堡，而房間則甚華麗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m7 I1 l3 [! ]5 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u0 h; K, h* _6 R' R8 q
走出露台位置，開揚舒服，還可俯瞰街景；而天花掛上幾把仿古吊扇，很搶眼。Andrew表示，當初看到這個露台，就想起在巷仔打邊爐時，所用上的特色炭爐，於是便照辦煮碗，先後找來炭爐及科學環保煤做涮涮鍋，他指這種煤易燃、火力穩定，不會產生灰燼及氣味，看起來亦風味十足，深得食客欣賞。
$ D. u' V& `! }7 w& r8 L$ z) V( s! o公仔箱論壇5.39.217.77:8898 q- ~$ n3 A& d9 K, S
靚牛肉 無限供應$ ^' `: n/ N/ m2 g* l
不說不知，這裏用的湯鍋亦經精挑細選，生鐵製造傳熱快、具保溫作用，食到最後仍覺暖笠笠。這裏的放題一個價錢任食，牛肉種類包括美國穀飼牛、美國極上牛及澳洲M7和牛等，如揀食最貴的一款，即可食齊4款牛肉，若點選澳洲M7的話，則可任食較平的3個等級牛肉，還可以試食價先來一份牛肉試試，再決定揀邊款，實啱心水。
1 p9 @* h% h6 o# f4 _( R$ \8 C5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 q* m3 d. T$ h- q
Andrew話靚牛肉如澳洲M7和牛，每星期只入貨3次，為保持質素，每次只返貨5至10公斤，夠晒新鮮。而時限方面亦很彈性，可選1.5、2或2.5小時，想快食或慢慢歎都得。怕淨食牛肉會悶，放題亦包括任食時蔬、配料及雪糕，像日本來的春菜、自家製的福袋及餃子等，還有侍應會定時送上冷熱小食，例如串燒、沙律、天婦羅等，食得滿足。
* M- L( b5 H( s2 F3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \" `7 a4 ~5 I" K' |tvb now,tvbnow,bttvb試食報告
. k) v! j" `0 ^3 y$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環境氣氛：★★★★（以5★為滿分）
1 d+ N% l2 X( g0 c$ J R5.39.217.77:8898好味指數：★★★★★
% l; U% I1 g' t) P# ?% T' rtvb now,tvbnow,bttvb必食推介：澳洲M7和牛、餃子、福袋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?: @& g" F5 h
人均消費：$300
7 V7 ^0 N4 L9 E' R& S3 ?5.39.217.77:8898放題收費（以任食1.5小時計）
9 [" k9 Y% s) S7 P2 d! b美國穀飼牛 每位$128
8 `" w# s/ F+ N& V! `5.39.217.77:8898美國極上牛 每位$208公仔箱論壇* {& i) `9 s: n* f
澳洲M7和牛 每位$298公仔箱論壇 f! F2 {5 i5 b: R/ }
日本A3和牛 每位$398公仔箱論壇% H! ]8 k6 x7 q, J6 Y9 g* f7 }
*價錢包括湯底、配菜及雪糕 |
發表於 2011-3-27 11:14 AM
| 
發表於 2011-3-27 03:53 PM
| 
