睇電視學中文字？食飯都可以啦！若有餐廳取名「吽」，相信你也會聯想到是食牛吧。這家開在尖沙咀某食廈內的新餐廳，主打牛肉涮涮鍋放題，無限量供應靚牛，另可任食配菜、小食及雪糕等，肯定捧住肚走；若揀坐露台開餐，更可一嘗使用科學環保煤、不會產生灰燼及氣味的炭爐版涮涮鍋。公仔箱論壇5 p/ q8 ?$ @+ Z& f. g
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環保煤 無煙無味) |! O( u" r! J9 e$ i9 r0 \- M; {, z
餐廳取名「吽Shabu Shabu」（粵音空），老闆Andrew解釋，這個跟牛有關的字，剛好是口字旁，頗為貼題，他亦提到：「呢個字嘅讀音令我想起『嗎呢嗎呢空』，其實食涮涮鍋啲肉只需灼5秒，唸完呢句咒語就食得。」餐廳設有室內座位、貴賓房，亦有露天位置，裝修大不同，內裏寬敞，布置像殘舊古堡，而房間則甚華麗。公仔箱論壇/ |4 d! J# Q) D# z8 e0 K" j+ F
F! o0 }4 e. f7 ~: K( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。走出露台位置，開揚舒服，還可俯瞰街景；而天花掛上幾把仿古吊扇，很搶眼。Andrew表示，當初看到這個露台，就想起在巷仔打邊爐時，所用上的特色炭爐，於是便照辦煮碗，先後找來炭爐及科學環保煤做涮涮鍋，他指這種煤易燃、火力穩定，不會產生灰燼及氣味，看起來亦風味十足，深得食客欣賞。
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# P' F; y e. T9 T0 xtvb now,tvbnow,bttvb靚牛肉 無限供應1 U w- s% \9 I7 C
不說不知，這裏用的湯鍋亦經精挑細選，生鐵製造傳熱快、具保溫作用，食到最後仍覺暖笠笠。這裏的放題一個價錢任食，牛肉種類包括美國穀飼牛、美國極上牛及澳洲M7和牛等，如揀食最貴的一款，即可食齊4款牛肉，若點選澳洲M7的話，則可任食較平的3個等級牛肉，還可以試食價先來一份牛肉試試，再決定揀邊款，實啱心水。公仔箱論壇/ X. m l6 M+ i# l. m
7 q& ~* x2 y5 J7 N# M& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Andrew話靚牛肉如澳洲M7和牛，每星期只入貨3次，為保持質素，每次只返貨5至10公斤，夠晒新鮮。而時限方面亦很彈性，可選1.5、2或2.5小時，想快食或慢慢歎都得。怕淨食牛肉會悶，放題亦包括任食時蔬、配料及雪糕，像日本來的春菜、自家製的福袋及餃子等，還有侍應會定時送上冷熱小食，例如串燒、沙律、天婦羅等，食得滿足。
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1 K0 G& O2 ?' i& ~5.39.217.77:8898試食報告
# ]7 X L& ~" U; ]5 [公仔箱論壇環境氣氛：★★★★（以5★為滿分）$ A# J0 j% m% `, _+ Q
好味指數：★★★★★
( a5 r$ [2 K" E' A `) l公仔箱論壇必食推介：澳洲M7和牛、餃子、福袋公仔箱論壇5 \1 r: M8 t( @. t1 f
人均消費：$300TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o8 R( i8 K9 k3 {: k) A
放題收費（以任食1.5小時計）5.39.217.77:8898* D+ T! p( W% k4 N
美國穀飼牛 每位$128) R' Q3 c7 d1 l8 R# B
美國極上牛 每位$208公仔箱論壇7 C6 ?# C' i8 L% q# F% m0 i B
澳洲M7和牛 每位$298tvb now,tvbnow,bttvb0 o3 B& ?' \; }+ P# Z( B4 X. d
日本A3和牛 每位$398
% w2 s" z8 N( s7 ^ ?*價錢包括湯底、配菜及雪糕 |
發表於 2011-3-27 11:14 AM
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發表於 2011-3-27 03:53 PM
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