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材料；鸦片鱼 干豆豉 姜 葱
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做法；; V# z: @. d5 D* o/ H& z
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+ F2 h9 X8 a, f2 i( [( r& c5.39.217.77:88981.鸦片鱼洗净，鱼身斜划2刀用盐，胡椒粉，料酒腌制半个小时以上
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2.干豆豉用少许凉开水搅拌开公仔箱論壇8 m) F) g w1 `% _) T( k5 K
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3.盘底垫上姜片，放上鱼，将豆豉酱直接涂抹上去，放上葱段，姜丝，包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右（视鱼大小而定）公仔箱論壇; V" z& B F$ ]( L( E9 {
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" {4 T/ m9 y9 F* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒸好后将葱姜取出不用，放上新鲜的葱段和姜丝，浇上热油即可tvb now,tvbnow,bttvb. J C4 ^% K# Z! F8 N V
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發表於 2011-3-26 02:04 PM
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