[西式食譜] 鮮蝦凍卷

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材料：
4 g' y2 P  o7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南米紙　　　　　2塊tvb now,tvbnow,bttvb' |: e- _) }9 I" o% F8 g- M
大生菜葉　　　　　2塊* k" B; \- z3 `" ~; k6 O& \
檬粉　　　　　　　40克+ s7 F& J' [% \. Z3 E
薄荷葉　　　　　　10塊5.39.217.77:8898+ D5 l8 H* [) t2 p/ g  l7 ?$ n. Y
青瓜（切條）　4片5.39.217.77:8898+ k$ y" u$ h* H9 L
酸菜　　　　　　　20克  
+ _8 c( S7 j3 }% m公仔箱論壇熟蝦肉（開邊）　4隻公仔箱論壇3 }& r$ _. r- w/ S
韮菜葉　　　　　　2條* j8 l/ V1 U* N
0 P2 m+ N+ B0 X- e( ?3 p2 E

& S+ o+ {( Z; o# p$ I$ q公仔箱論壇醬汁：
3 R+ T( t* S4 n3 f- Y( \5.39.217.77:8898魚露汁　　　　　10克
/ ^6 n! d; {- m) C0 v公仔箱論壇花生碎　　3湯匙5.39.217.77:88986 n, b/ K; Q* q0 v9 h3 b
海鮮醬　　　3湯匙   5.39.217.77:8898: I: }) B* B7 l  l# }# B" x
公仔箱論壇: [$ {$ g: x7 ]4 r' r

2 o) j$ G! o1 H! \2 d, n& k6 q公仔箱論壇做法：
' n2 o4 k; W3 f, X- Q5.39.217.77:88981.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J0 t- {, G2 b. Z; l: g  p3 y
公仔箱論壇) s1 O& F/ e: B% ~: A0 F6 N% ~
2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。tvb now,tvbnow,bttvb+ o; q5 L9 b8 L$ k# b0 V5 K

  `: o1 k5 A) q# [* a3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。
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