材料：
! O+ c; `" ]4 y; u5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南米紙 2塊, s$ V3 y4 x3 q5 N! \
大生菜葉 2塊
: ]! q& n: f7 U7 s" K% m5.39.217.77:8898檬粉 40克
3 P9 y; f' h+ J& c% j6 K薄荷葉 10塊tvb now,tvbnow,bttvb* c2 {0 h: ]2 M# S4 y# h4 I- _0 c
青瓜（切條） 4片
2 A4 e- c3 N( _5 k7 u( {3 A酸菜 20克
+ s5 `' q+ j: B公仔箱論壇熟蝦肉（開邊） 4隻
' C8 O: _# Q1 }0 i Itvb now,tvbnow,bttvb韮菜葉 2條
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0 O; z* e" o; Q! i9 G5.39.217.77:8898醬汁：
( F/ C- Q& _' L4 I) J. p, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露汁 10克0 F" ^) g9 C" O
花生碎 3湯匙公仔箱論壇# e, \5 [3 d. r) K' T6 m8 v4 y% [
海鮮醬 3湯匙
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1 X: ? o+ z4 o3 _1 j9 \% b# C ^做法：
# B# h6 c/ Z7 e. F% e. U/ S- h: c1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。/ u( M3 L5 g# i1 O
; X2 q3 ?$ V3 M. C9 u! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。
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3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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