材料：
) ]/ f* {; W- V) L; T( ^( g3 n g公仔箱論壇香蕉花 1個
# v+ }: W; Q! W0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 2湯匙
$ P( S6 I! B8 i+ `公仔箱論壇煮過雞胸絲 150克
: _ k/ f7 s# u+ d% S) K4 c1 d9 ptvb now,tvbnow,bttvb楊桃（切條） 50克tvb now,tvbnow,bttvb! ?2 ?* J- H) U$ H* k; \
越南香菜、薄荷葉 20克
: P" n4 C' m8 c1 M5 t& m鮮青檸 3個
' b0 R* ]0 B0 w( D" b1 _. p5.39.217.77:8898芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量9 k! Y4 n7 C; H* x' Z' {9 X: ^3 d
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 N0 Z0 j9 G4 r; @: E$ @/ m
1.香蕉花去皮後，切成小絲。9 \" [( \2 B! x- Z! l
1 Q6 `+ x0 \" I5 ]! z公仔箱論壇2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
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& i! p- @5 W) h$ r/ atvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
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小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。3 `1 W8 r- R6 a; |
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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