材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ Q! X) L* Y: L. f4 V
香蕉花 1個
% |; x& Z( X3 M: [7 i* `5.39.217.77:8898青檸汁 2湯匙
- l0 y* ^* C: a" e: r+ Ftvb now,tvbnow,bttvb煮過雞胸絲 150克tvb now,tvbnow,bttvb1 q4 P9 d" a$ E" q/ M. y I* Q' u
楊桃（切條） 50克公仔箱論壇$ P7 r& n' ]5 G& G+ W6 i
越南香菜、薄荷葉 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w" G% A3 r, H! O+ |1 q2 g3 j* y' R
鮮青檸 3個
4 ~5 ?: T7 f$ i8 f& m: b5.39.217.77:8898芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量0 [ w3 S6 p, C' I/ X9 n
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5 f( o2 L ?( L& i3 c$ k7 }做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f' |5 g; D; L
1.香蕉花去皮後，切成小絲。. K& ~3 A G8 c) h# w2 X
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。: ?3 @1 J0 x" ^5 y9 A
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3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ P7 [$ R9 |) }2 ^
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小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。公仔箱論壇0 d& e3 V+ ?! V7 t' o3 W
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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