材料 ; Q z) N1 f& K2 t7 L+ y5 G
朱古力/不含奶類植物牛油（室溫放軟 15分鐘）/黃糖各 130克、蛋 1隻、不含穀膠麪粉 220克、發粉 1/2茶匙公仔箱論壇! o9 Z; x+ L2 q L: Y4 i& b
* @9 O3 H/ B+ r- m5.39.217.77:8898朱古力糖面5.39.217.77:8898( @) v% B5 z% K0 ^5 r) _7 F+ I6 x
不含奶類植物牛油 110克、糖霜 150克、無糖可可粉 1 1/2湯匙、豆奶 2湯匙
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% ~& ^/ E, Q- V% [5 r2 S做法
1 L% B$ d+ B1 J' d9 U$ @tvb now,tvbnow,bttvb1.朱古力隔熱水坐溶。+ k) B& i* L- B& _ n$ j- _6 X* g
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2.植物牛油加入黃糖，以電動攪拌器打至軟身，加入蛋打勻，再下朱古力漿拌勻。5.39.217.77:8898: W3 `. _' N0 u3 e
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3.將不含穀膠麪粉與發粉過篩攪勻，慢慢拌入（ 2）。公仔箱論壇/ |* y9 L. \% W/ c/ y, k
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4.將朱古力麪漿倒入鋪上牛油紙的糕盤。5.39.217.77:8898. k! n$ D: O/ L1 l( D
# R$ C) B# ?4 J/ Rtvb now,tvbnow,bttvb5.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-35分鐘，取出待凉。+ \! [% G/ h( y- U7 O; T. R
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6.將所有朱古力糖面材料拌勻，塗上蛋糕面，切成方塊即可。
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發表於 2011-3-26 05:35 AM
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