材料 : [0 v: ~4 c% R5 Y
朱古力/不含奶類植物牛油（室溫放軟 15分鐘）/黃糖各 130克、蛋 1隻、不含穀膠麪粉 220克、發粉 1/2茶匙
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- J! r1 p) k0 U% ^# M R朱古力糖面5.39.217.77:8898; e' \9 V( U7 b5 A
不含奶類植物牛油 110克、糖霜 150克、無糖可可粉 1 1/2湯匙、豆奶 2湯匙
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* N' }- J; ~' B A公仔箱論壇做法
4 O/ h. h( O" ?! x/ B& {; \1.朱古力隔熱水坐溶。
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) r8 G! ~5 d8 F" ^公仔箱論壇2.植物牛油加入黃糖，以電動攪拌器打至軟身，加入蛋打勻，再下朱古力漿拌勻。
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5 B {( |" b6 ~6 W: ^' i9 @, a公仔箱論壇3.將不含穀膠麪粉與發粉過篩攪勻，慢慢拌入（ 2）。公仔箱論壇% \$ j8 k- M7 ?& E) P
* o4 c5 C8 r& e, M7 b: K# Q* k4.將朱古力麪漿倒入鋪上牛油紙的糕盤。
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2 }' X2 D, S A5 R/ ?5.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-35分鐘，取出待凉。公仔箱論壇0 S- r; \. ^0 q
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6.將所有朱古力糖面材料拌勻，塗上蛋糕面，切成方塊即可。5.39.217.77:88988 A. R6 O3 M$ U
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發表於 2011-3-26 05:35 AM
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