Susanna，黑髮黃皮膚，每天晚上在「土耳其轉轉燒肉」門前派傳單、落單、樓面招呼一手包辦。坊間南亞裔食肆多數聘請「自己人」，已為一女之母的她是例外。為印度人、巴基斯坦人打工廿多年。 Susanna：「起初我也擔心和他們溝通不到，大家英語也半斤八両，想不到相處下來卻蠻不錯，更有個巴斯基坦的同事和我做了廿多年朋友。」為甚麼替他們打工？「他們比中國人簡單，直話直說，不會說一套做一套，絕不工心計。中國人多是非，特別是女孩子，要是妒忌心重，眼紅你時會耍手段，裝你彈弓。」而且對她來說，他們對她有恩，那年她剛生下小孩，為照顧女兒經常請假，印度老闆一一批准，「換作是中國人老闆，他睬你都儍啦。」所以她也推心置腹報答，做事份外用功，有時忙得連飯也沒時間吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I3 K( G. ^% ^" m8 L
公仔箱論壇% o( D$ Y9 Q/ f4 F4 M
「早幾年，有天起床忽然腳部發麻，心想是時間多做點運動，女兒長大了不用我掛心，於是就去學跳舞，中國舞、土耳其舞都學，就是沒學過印度舞。」但她偏偏奪過印度舞獎項：「我無師自通，自己從電視中領悟出來的，那時我替中國人打工，女同事愛耍小動作，打工不開心，就跳舞唱歌。」現在她閒時在吳松街某上樓曲藝社當歌手，娛人娛己，客人入場看她跳舞，她有時與客人一起唱歌，「不過還是到『土耳其轉轉燒肉』打工最快樂。」這兒食物甚具特色，雞肉串在鐵枝上，後面有具發熱爐，雞肉串緩緩轉，油慢慢滴下，不太油膩反有股焦香味。我最愛烤雞肉配酥餅，熱辣辣雞肉很 Juicy，配沙律、番茄汁及辣醬，十分滋味，放在油香十足的酥餅上吃，好味！那天我在場，店內幾位南亞裔人士和她打成一片，好不熱鬧，從她的臉上看到最真切的笑容。笑容，是無分國界的。
+ W1 }4 M, E$ W: \' J5.39.217.77:8898
9 y: m1 X2 n7 L# f5 [公仔箱論壇
' G& |) E1 g3 {2 `" S$ ^2 J( I■雞肉串在鐵枝上，用刀割成肉絲，煎一會就可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; C2 ]$ o8 W2 W6 X, C9 a; i
' m5 v: N* m( |2 f
9 `" p9 F' c' \4 D' q. {■烤雞肉酥餅（送汽水）$48
7 g7 V% c6 k8 G k" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ a$ x# ^* ^4 T* _4 \: N7 ^" _
$ ~- }% a/ s' S# t■ Susanna無師自通印度舞，並曾奪獎項。# Q& k9 Q" ]9 E4 o+ O
公仔箱論壇/ b4 c4 k* v _% T, m
8 o! L& o$ @4 f- B& `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: W6 u1 R9 V, p K& C, v
土耳其轉轉燒肉5.39.217.77:8898; J0 x9 d4 f0 z/ v% j8 |
地址：佐敦吳松街
. F2 B, ?/ X; w# O. D( o: Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ n9 z& y5 H1 i+ M& a( j5 R
 ( Z6 B6 B+ D) J, U A/ m
■ Susanna |
發表於 2011-3-26 05:29 AM
| 