中國大陸的「瘦肉精事件」繼續發酵,專家透露,60%的大陸豬隻呈中毒狀態,來源不只瘦肉精,目前迫切需要全新的安全評估體系。3 e9 S. n6 f8 e$ |& I
「21世紀經濟報導」表示,1名大陸業界權威專家表示,據研究,大陸呈中毒狀態的豬隻達60%,中毒的種類包括萊克多巴胺(瘦肉精)、抗生素、重金屬、消毒藥的濫用等。
' S. W G; }. Y* Qtvb now,tvbnow,bttvb專家說,「現在,1頭豬身上,你都不知道到底添加了哪些東西,如果頭痛醫頭、腳痛醫腳,根本沒辦法管理,因為要檢查的對象太多了。現在需要的是1種全新的安全評估體系。」公仔箱論壇$ n6 |% u- U8 R; O; b+ ~
這名專家強調,除了瘦肉精,養豬場還存在3大汙染:抗生素和消毒藥的濫用以及重金屬超標。公仔箱論壇9 E7 j/ ~! z" {8 w# [
專家表示,添加抗生素和重金屬主要是為了提高豬的生長速度,而且添加抗生素則早已是業內公開的秘密,存在於各種養殖領域。
+ b! r" _% c, Z* j8 L' L2 G3 `5.39.217.77:8898中國中央電視台日前報導,河南省10幾家養豬場有普遍使用瘦肉精的情況,並稱中國肉類產業龍頭「雙匯」的旗下企業出現收購含「瘦肉精」生豬的現象。
3 Z5 C5 O3 L/ W* i5.39.217.77:8898事件曝光後,除雙匯集團,其他肉製品加工企業也受到牽連,再次引發了大陸民眾對於食品安全的擔憂。
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