[中式食譜] 菊花鲈鱼

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# V& Q3 _: r7 P/ u- U5.39.217.77:8898主 料：鲈鱼1千克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X8 W+ u. P( o2 w% z/ J
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配 料： 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量，水少许。
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做 法：, C' U$ I7 U& z. g
　
% l$ U% H1 X. q7 O2 `7 itvb now,tvbnow,bttvb1．鲈鱼去头尾，取中段，拆骨，剞成菊花状，腌汁，拍粉，入油锅炸至松脆捞出，放入盘内。7 P! n9 j+ y1 c9 v
   
  ~; Q1 t& r: O. }+ e9 ^* }3 D+ u: j5.39.217.77:88982、将调料制成糖醋汁，浇在鲈鱼上即可。
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