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口味:微辣、脆口tvb now,tvbnow,bttvb8 N: f0 Q% M/ q
* H2 c! L' {# Q# K主料:黄瓜350克,干辣椒2个,盐、糖、香油各少许。5.39.217.77:8898; W& R! |" o9 b q0 t+ ?
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操 作:
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/ Q& }: i% H0 r, G7 W# j1、将黄瓜切成4公分左右的段,每段破成4片,在开水中烫一下,取出,放入凉开水中,待凉后沥干水分,放入碗中待用。
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2、将干辣椒去籽,切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后,连油一起浇在黄瓜上,最后加入盐、糖调味,搅拌均匀即可。
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