[中式食譜] 炝辣黄瓜条

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' W6 I# ?8 f9 h5 g1 y口味：微辣、脆口
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主料：黄瓜350克，干辣椒2个，盐、糖、香油各少许。8 z, o" G9 g8 J8 H

. o' O. `$ R% c% R( }公仔箱論壇操　　作:5.39.217.77:8898+ e+ Y) c- X6 O8 t( u! I
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1、将黄瓜切成4公分左右的段，每段破成4片，在开水中烫一下，取出，放入凉开水中，待凉后沥干水分，放入碗中待用。tvb now,tvbnow,bttvb# T0 ~1 Y7 x6 U% e# \
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2、将干辣椒去籽，切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后，连油一起浇在黄瓜上，最后加入盐、糖调味，搅拌均匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb: e' j) `! j$ a+ N0 ]& p; |, T