[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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& V' o0 [. M+ N1 z1 f" X【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U" Y# I, K: F6 y# Z8 Y) j) N4 h
排骨︰450公克
7 k4 Y7 M1 Q5 U5.39.217.77:8898大蒜︰3粒 - j/ M: c3 j' @; w: D' ]
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【調味料】' @" I, t3 c: s% e( ?7 o; d
蒸肉粉︰2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ {8 H6 S9 |; t! c% p
水︰3大匙
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8 u" R  Z3 Q5 C( q" w) p5.39.217.77:8898【醃料】6 g- {- G( E5 E& D0 s: q5 [
香菇精　︰　1/4小匙5.39.217.77:88983 |8 f5 B8 o# l8 G
甜麵醬　︰　1小匙
3 d- R' j. {9 |7 S4 o紅糟　︰　1大匙公仔箱論壇1 w) h9 U: S' `6 R
辣椒醬　︰　1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G/ T* U5 ]* ?: k8 k! X6 F
米酒　︰　1大匙
1 [4 z7 B  E4 n# g7 Y5 Z5.39.217.77:8898香油　︰　1/2大匙
7 h% Q8 q; S* z! Ztvb now,tvbnow,bttvb花椒粉　︰　1/8小匙
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. g: a  l( w( }6 f9 e% S' y- Gtvb now,tvbnow,bttvb【紅糟蒸排骨 / 做法】 1 X8 [4 C8 X2 O1 G# p' l9 ]; Q. N0 r9 N* G
1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z4 u! |: K' c4 k( t. N* |
2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: F. p# T2 }* M/ U- d
3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r( f; r+ X+ I* i# B) I" k( `