[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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9 l, L2 q5 A4 H! _9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! C% l, o7 a: U$ }【材料】tvb now,tvbnow,bttvb1 \1 {7 I" w3 R8 `8 h2 Z
排骨︰450公克
- A1 }; F3 a; m" e1 z1 k4 |) ^5.39.217.77:8898大蒜︰3粒 tvb now,tvbnow,bttvb* l4 @+ j% c4 G
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【調味料】
9 t5 N6 C7 {. c( l: }, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸肉粉︰2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h; ^: m- i, }& S
水︰3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i! {0 x* z7 u

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【醃料】: i1 P5 i, G% V' m: A( h9 _
香菇精　︰　1/4小匙
1 d! |$ f6 x( p) v. Y甜麵醬　︰　1小匙公仔箱論壇8 h  C: B. g5 x  ?* u' v
紅糟　︰　1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; l0 D% v2 ^+ l2 C$ R
辣椒醬　︰　1大匙
& N6 d) u. H' l" O$ }( U米酒　︰　1大匙' {# _. l; B% E, O
香油　︰　1/2大匙
4 S' K6 J- b7 w, S1 }' ?" Ktvb now,tvbnow,bttvb花椒粉　︰　1/8小匙
" B) g9 k7 w& c+ ?" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b5 y4 U( \6 g% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【紅糟蒸排骨 / 做法】 公仔箱論壇( k) a- l1 \% {0 E1 e
1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。
& I* U: F3 _& K. x! X2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。
* W0 w' n, T5 B5 Y5 |, r+ p" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。
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