[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L2 F( w; S0 F$ ^% n4 C
牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量
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9 Z  F' p4 _! @1 F' C; Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ |) W! E1 G  ]6 L5 y7 Y( U% B( z  i1.咖啡粉用熱水開溶，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 t: R0 x; O) Z4 o; t- p1 y

1 X' t. z& h3 ]/ t公仔箱論壇2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。5.39.217.77:88989 W* e, B6 v$ ?% u, b5 r: h6 J

2 \  C$ i' H: D# B公仔箱論壇3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。
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4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。