[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

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牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量
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2 S% |# R8 W( M: R3 o1.咖啡粉用熱水開溶，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x) m, b* }& ~) I7 G) X. o4 Q# B

& n7 C8 t0 f9 b% j5.39.217.77:88982.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。
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5 B- g2 E5 Z* P3 Q% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。
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- u. x+ H5 E! Q, K9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。