[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

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材料5.39.217.77:8898/ J- C1 m4 w' b
牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量! C# i% d+ [( x# ?

; {- ]- x) l* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# I3 W  Q' l9 b9 @! Z& r% q做法
; P; P9 D; M: F* U. Z5.39.217.77:88981.咖啡粉用熱水開溶，備用。  E: W' F( c" }1 m
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2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。
0 b6 x* |3 s/ h0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N* Y! Y6 x/ `0 i9 r% d% S3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。
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; H. }/ s. r3 i8 z( d5.39.217.77:88984.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。