[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

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材料
# `" C% B& O% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量
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$ p  a% L$ ?1 ^" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.咖啡粉用熱水開溶，備用。( l; y5 {& ]# v: E5 b" G: g9 V

6 t0 I, Y4 q0 N3 r& O& \2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。1 I9 x' @) ?- `4 w1 \; R

9 R( P& }1 i' R6 n7 a# O公仔箱論壇3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。5.39.217.77:8898# ]$ ?6 O4 X' Z. B: x" T$ k

; U9 ^% K) R. ]1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。