材料
4 C) \) A' u' Q' {' F1 G% O9 D! p0 v公仔箱論壇青口/蝦仁各 2隻、帶子(切粒) 2粒、鮮魷魚粒/巴馬臣芝士碎/鹽/油各少許、飯 1碗、蛋(拂勻) 1隻炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n: I6 G7 h4 k& M, G
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調味料
; l9 P {8 T2 ~6 ]雞粉/鹽/糖各少許南瓜忌廉汁:水 100毫升、淡忌廉/牛奶各 50毫升、雞粉/鹽/香草碎/牛油各少許、麪粉 2湯匙、日本南瓜(約 600克) 1個
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* A r7 P- b3 ~4 _* R1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 ~" C* K- w; U# m& v: Z' p8 ~) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水加鹽、油,放青口、蝦仁、帶子、魷魚粒汆水,瀝水備用。
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* A7 x3 t3 J2 M( ?+ |* v5.39.217.77:88982.日本南瓜切去頂部、去籽,隔水蒸 25分鐘,挖去中央的南瓜肉,南瓜肉、南瓜盅各留用。
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3.以小火將牛油煮溶,拌入麪粉、水、淡忌廉、牛奶後略拌,再下雞粉、鹽、香草碎煮至稠身,加入南瓜肉、已汆水海鮮略煮,成南瓜忌廉汁。
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8 q4 s2 |# |1 `& f9 k; H1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊落油,加蛋、飯略炒,下雞粉、鹽、糖炒勻後,釀入南瓜盅內。5.39.217.77:88984 O) r/ L8 ~- N$ H
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5.飯面淋上南瓜忌廉汁,鋪上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘即可。* f. v" w0 @- u$ H7 G" \
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貼士
$ u* t# Z: O% l5 |! n* \: [海鮮汆水時,加點鹽和油,能令海鮮更有鮮味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y6 W5 c; X4 a3 l( ?( |
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