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[西式食譜] 蒜香彩花球

材料  tvb now,tvbnow,bttvb- K! ]4 c# B7 L: M$ [6 S6 ~
豬眼肉 300克、三色椒(切角)各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D- z/ J+ y- g: h) \, D

! v+ S' K3 C: t4 z5.39.217.77:8898醃料
* }5 |9 {/ r0 m, ^$ S" ]* ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙0 t' h& W# k( \( j# e6 K/ f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O. E0 S5 G! \
調味料
0 }/ a) t5 ?0 L8 v" d1 z. L: l5.39.217.77:8898鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許公仔箱論壇; y5 P! C, S2 T; ]  |3 b2 g

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. w( B9 C, u: v' F6 E' d/ m9 I" V公仔箱論壇做法
, b; e! v+ N. L: n4 D2 X* d5 u- p公仔箱論壇1.豬眼肉切條,尾部不要切斷做成花球形,加入醃料醃 30分鐘備用。. U( M+ A$ X5 R$ \- h; o
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2.開中火燒熱鑊落油,將豬肉走油,瀝油備用。
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- b2 \( I9 I, `) [tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊落油,爆香指天椒乾、炸蒜茸,放三色椒及豬肉略炒,加鹽、雞粉、黑醋炒勻。" Z+ N% r6 N6 s, x1 C$ i8 |

; y% j/ b  m8 o) u4.最後下辣椒粉及葱花略炒,盛起後,加車厘茄作裝飾即可。
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