[中式食譜] 红烧猪肚

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主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。tvb now,tvbnow,bttvb. z& O1 u% }4 k
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调味料：花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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做法：
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1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、白糖、老抽王烧透。3 ?7 Y9 g. M) X6 T

0 Q+ n/ X$ b' t' _# U9 k9 e3、然后撒入胡椒粉。
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