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[中式食譜] 凉拌葱油海蛰丝


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食材: 海蛰200克 、白萝卜一个; y2 m4 y3 {( r) b

* |% q- k2 ^9 n# ~5 P! z8 t5.39.217.77:8898调料:植物油、糖、盐、葱、蘑菇精5.39.217.77:8898% y! g7 s6 w- ^* k' W) h( V1 b
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做法:1、海蛰洗净后切丝后用凉开水浸泡开;
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" T* y* O9 K- _' z4 K1 Y. a1 t' d* F2、白萝卜洗净后刨丝用盐腌一会(约20分钟),
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2 g8 P; |+ P9 \7 `$ M3、海蛰丝、萝卜丝分别沥干水分放在一起,放上糖、盐、蘑菇精、葱花放在最上面
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. i0 }- z+ [/ G, }- p* \tvb now,tvbnow,bttvb4、植物油烧热后,直接浇在葱花上,然后搅拌均匀装盘即可。
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