材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b2 G( Q4 H$ t2 j5 g
菠菜/龍脷魚肉各 150克、水 2杯、魚露 1湯匙、糖 1茶匙、麻油/胡椒粉/黑胡椒各少許 i3 k- h* C9 ^/ U, q
5.39.217.77:8898% j% n, c2 @- k- C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U% S* X. q7 P9 P0 W
做法
4 w/ t% V+ A5 h& R4 ]3 C4 m+ p/ w9 l1.龍脷魚肉抹乾水份，以黑胡椒醃 10分鐘備用。5.39.217.77:8898, y! J2 y% H! C
公仔箱論壇/ d; C& y! E( x# z, Y: H
2.易潔鑊不加油，放入龍脷魚以中大火煎至表面金黃，取出，拆肉備用。
2 n9 C6 Z$ K" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w* l0 F# K2 B" F6 }$ @: [tvb now,tvbnow,bttvb3.菠菜洗淨切段。
" R9 r" Z2 C$ E- K, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R% w7 b# {0 E$ X$ M; |
4.煲滾水，加入魚肉碎煲滾 5分鐘，下魚露、糖、菠菜，待菜梗軟身即可熄火，下麻油和胡椒粉調味。 5.39.217.77:88985 O3 o* s1 H/ x
tvb now,tvbnow,bttvb& ]6 E- J' w+ ~% l
tvb now,tvbnow,bttvb6 M }7 }, O. @ L
貼士公仔箱論壇6 T. C. B8 I. a8 J* d2 U" g
除了用龍脷魚肉，亦可用其他白身魚肉來代替。 |
發表於 2011-3-22 05:17 AM
| 
發表於 2011-3-27 08:10 PM
|