材料
1 }0 \2 \0 Z6 K7 Y6 v5 Y( `公仔箱論壇雞中翼/雞槌各 4隻、檸檬半個、蒜頭 5粒、芫荽 2條、辣椒仔 2隻、蜜糖 1湯匙、水 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n/ g* M0 N6 ]. B
tvb now,tvbnow,bttvb, ]: a9 U! c& K( P% O0 t
5.39.217.77:88986 n5 a: @+ U- H) Q, [$ \$ F ^9 X
做法
. o7 y3 i: [+ F& L$ w1.雞中翼和雞槌洗淨抹乾水，備用。5.39.217.77:8898( H5 ^: u( T0 K! b
$ V9 A: E. O) i3 ^* \- j公仔箱論壇2.檸檬皮磨茸，檸檬唧 1湯匙汁備用；蒜頭、辣椒仔和芫荽剁碎。
0 ^6 N) M, J, C' j" [/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d+ \2 z! A5 l6 _3 {, {
3.檸檬皮、檸檬汁、蒜頭、辣椒仔及芫荽放入石舂內舂碎成醃料。
& {+ ^& T J! Y4 |& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T; H$ A- {- o" ~6 V
4.將醃料跟雞翼拌勻，放入已鋪上錫紙的焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，先焗 25分鐘。
$ k9 e; N8 @" e8 X7 M) O( Z6 \2 v, ?) j* C
5.將蜜糖跟水拌勻成蜜糖水，塗在雞翼上，再改以 120℃焗 20分鐘即成。
$ `9 g# R' S: A' l0 y
2 B) ]1 M; s' _8 L' Y5 t' Rtvb now,tvbnow,bttvb
: C! P2 f- _5 N' }4 g& g貼士
* O' Q" }; R6 X% N& Y" P) ttvb now,tvbnow,bttvb如果想更香口一點，也可以在醃料中加入少許魚露來吊起鮮味。& H3 J7 o' Q2 U+ t- S
|
發表於 2011-3-22 05:16 AM
| 