材料公仔箱論壇& ~: g) \: d9 A l0 C+ v/ J( y
雞中翼/雞槌各 4隻、檸檬半個、蒜頭 5粒、芫荽 2條、辣椒仔 2隻、蜜糖 1湯匙、水 1茶匙
( u7 Q; q7 l. E% @- R公仔箱論壇公仔箱論壇8 o: p7 n0 A; `6 D) g# ]2 K* [
) G. s5 J- i# ]7 i d2 ptvb now,tvbnow,bttvb做法
7 h& y5 Q: u, {: h) I0 i公仔箱論壇1.雞中翼和雞槌洗淨抹乾水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 z/ I% [% ~$ v. e$ c# K. f! t3 r
+ W. S$ O8 L9 H }
2.檸檬皮磨茸，檸檬唧 1湯匙汁備用；蒜頭、辣椒仔和芫荽剁碎。
! N2 z3 `& J6 K; R' s+ W3 W5 Y" c
9 ~0 X+ K, _ u: L! T1 B) f+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.檸檬皮、檸檬汁、蒜頭、辣椒仔及芫荽放入石舂內舂碎成醃料。tvb now,tvbnow,bttvb1 B) o1 a; J. z, k' d
" p! S/ b U/ q, Q" _tvb now,tvbnow,bttvb4.將醃料跟雞翼拌勻，放入已鋪上錫紙的焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，先焗 25分鐘。. m0 @4 x& |! Z* f3 i v( B& ]
9 o. ?" l1 K* M
5.將蜜糖跟水拌勻成蜜糖水，塗在雞翼上，再改以 120℃焗 20分鐘即成。 / s! ?! v% k$ c' Q
+ v4 b" s" l$ S) w' V, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R7 R$ F% A1 Q1 ^& ~% X7 `tvb now,tvbnow,bttvb貼士
" q9 {7 O6 H9 E如果想更香口一點，也可以在醃料中加入少許魚露來吊起鮮味。
9 i7 ?# w8 p7 U) O公仔箱論壇 |
發表於 2011-3-22 05:16 AM
| 