材料
+ Y# {# \1 l: U4 J' w: H7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨半斤、杞子 10克、紅棗（去核） 15克、蠔油/生粉/油各 1茶匙、乾荷葉 1塊
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做法5.39.217.77:8898! h3 a Q& L0 `0 d/ J1 K' ]
1.乾荷葉先用滾水烚煮至軟身，取出並刷洗乾淨，抹乾備用。
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4 y5 h4 x' J7 i# O) V7 n2.紅棗浸軟切碎。3 \& C' A1 s4 I
6 C! \! r+ _5 {tvb now,tvbnow,bttvb3.杞子浸水 10分鐘，留 1茶匙水備用。
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4.將排骨加入紅棗、杞子、蠔油、生粉、浸杞子水和油拌勻醃 20分鐘。5.39.217.77:8898$ w1 _8 v( E: E7 u
$ n/ {1 D# o" K E$ C# T# w# M6 G5.將排骨及配料用荷葉包好，放入鑊內，隔水以大火蒸 15分鐘。食用時將荷葉打開即可。5.39.217.77:8898; n9 P6 h* M" D6 G6 m
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杞子水已帶有甜味，所以不用額外加糖。公仔箱論壇& W; c/ ?* c! e5 Y& r) S- u6 Z
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發表於 2011-3-22 05:15 AM
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發表於 2011-3-27 07:59 PM
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