材料
9 N3 k7 a4 }/ r6 S/ R& _2 y! F5.39.217.77:8898排骨半斤、杞子 10克、紅棗（去核） 15克、蠔油/生粉/油各 1茶匙、乾荷葉 1塊
# I9 U& }) t% Q& j4 Y% {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb z. }# y. p* \* Q
; g* J3 t: ]- w8 @' q6 N& p做法
* W# m% R( _+ i' x! [4 stvb now,tvbnow,bttvb1.乾荷葉先用滾水烚煮至軟身，取出並刷洗乾淨，抹乾備用。
- `) E/ r$ y) ]" x$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |+ Z& a4 ]' O% }8 j- @9 t' v
2.紅棗浸軟切碎。
! S9 i+ L# C6 ?% N/ F1 {5.39.217.77:8898
) l, j' R* \: S, H* Ltvb now,tvbnow,bttvb3.杞子浸水 10分鐘，留 1茶匙水備用。
$ U. V/ {5 ]( u; D5 w+ `: O" I& w
8 l/ v7 j8 }/ o& |0 G. P* p, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將排骨加入紅棗、杞子、蠔油、生粉、浸杞子水和油拌勻醃 20分鐘。
; h2 ]( W. q, [1 N, t' r
5 \0 a" @1 m/ a' p+ z公仔箱論壇5.將排骨及配料用荷葉包好，放入鑊內，隔水以大火蒸 15分鐘。食用時將荷葉打開即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q6 j1 h D" g# a, ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y+ j. m" N; T% A: Z
6 f+ |) E! g* \5 K+ Q* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v" C0 ~9 v6 r9 ?, K: I
杞子水已帶有甜味，所以不用額外加糖。
' }& [* k) m2 y; Y" T( y公仔箱論壇 |
發表於 2011-3-22 05:15 AM
| 
發表於 2011-3-27 07:59 PM
|