放假鬆一鬆，拋下稿債長洲一日遊！我與朋友 J漫步海濱長廊，觸目所見是閒蕩的街坊、追逐奔跑的小狗、大樹下享受日落黃昏互相吹水的公公婆婆，大家都好不寫意……噢，迎面而來竟是一陣魷魚香？唔，好香，真的好香。只見一間「日泰小食」，門前有人烤魷魚，朋友 J：「咦？連鱔仔和魚春都可以燒？」正在烤魷魚的林先生答：「這個鱔仔燒起來十分香脆，魚春則多魚油，十分香口。」我本來想吃魷魚，聽罷見風轉舵，要了燒魚春，果真不得了，鹹香味四溢，入口陣陣魚油香，吃得我神魂顛倒。朋友 J愛燒鱔仔，貪其脆卜卜極香口，誰不知還有大地魚乾及瀨尿蝦乾，還是頭一次看到有這麼多選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t5 |/ W6 _ L& N
, Z) F: e7 ]: @4 g9 X& |林先生是老闆娘萍姨兒子，萍姨和其妹妹燒魷魚二十三年，以前曾是漁民，因此多向漁民朋友入貨，所以乾貨種類繁多。從前「日泰小食」是在碼頭旁做生意的走鬼檔，惜經常被有關方面驅趕，平日只敢晚上十一時後才擺檔，於是這幾年把心一橫，租了這個小舖位，下午燒乾貨，晚上則租借燒烤爐，生意總算是穩定下來。時至今日，這店已有三代歷史，當日老闆娘的乖孫林小妹妹更大顯功架，小小年紀已學會燒魷魚，謀殺途人不少菲林，魅力非凡。
& E4 c F4 H: B! htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( D% e( O4 H) N2 y+ R8 c
 % ^1 {. z4 }' G6 Y; _! ]: D
■林小妹妹年紀輕輕已懂得燒魷魚，盡得真傳。公仔箱論壇 P# Z ]) j* ]. O' k7 D
; ]2 X7 h# l. x: Ytvb now,tvbnow,bttvb 3 f' h4 i; I& t3 I3 M% u, m
■鱔仔來自長洲，四條$10。+ o+ f% p- q3 r. D, s& G
- Z$ V& x E( i+ l8 e5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88989 h4 F3 N2 |% U* v
■黃花魚魚春，每塊$10。4 Z* Y( _* [8 b0 G
. J& ]( P: e7 T$ d, l$ x9 k
* O9 f+ w$ o/ [公仔箱論壇■（左）大地魚乾和瀨尿蝦乾，$5至$20不等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F) |2 b: E% f" Q2 f% K
! i5 \6 t% Y/ ]日泰小食5.39.217.77:88982 g0 v7 m/ B# P+ v
地址：長洲大興堤路海皮附近
4 \" L4 X# E- ?4 _5 Z* R
7 |3 p& w2 F! @: O, A( `" ]4 a5 ktvb now,tvbnow,bttvb
/ B. L3 I; c* l+ c( S6 L# N5.39.217.77:8898■林生燒魷魚駕輕就熟。 |
發表於 2011-3-22 05:10 AM
| 