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主料：鱼片（少刺、能炸的，什么鱼肉都行）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y' ^! f0 K7 {, K$ g: M
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配料：番茄酱、白糖、白醋和青瓜皮) u- s! x3 `' n. Q" G R4 ]
) y/ d" `' P- p' E9 |做法：将鱼肉去皮起片，用姜葱盐蒜油腌一会；去掉姜葱挂上生粉浆，下油锅炸至金黄色捞起待用；用青瓜皮划几个叶片作花鱼的叶子，摆上炸好的鱼片作花鱼的花；在锅里用茄汁、白糖和白醋勾个芡淋在花鱼上即可。7 A0 t3 O& a9 A2 r& Y
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發表於 2011-3-21 02:54 PM
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