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, ~( l% g1 I. W' N4 L主料：鱼片（少刺、能炸的，什么鱼肉都行）
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配料：番茄酱、白糖、白醋和青瓜皮tvb now,tvbnow,bttvb. O% Q& O9 x/ Y) _" A# q
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做法：将鱼肉去皮起片，用姜葱盐蒜油腌一会；去掉姜葱挂上生粉浆，下油锅炸至金黄色捞起待用；用青瓜皮划几个叶片作花鱼的叶子，摆上炸好的鱼片作花鱼的花；在锅里用茄汁、白糖和白醋勾个芡淋在花鱼上即可。公仔箱論壇# p0 y) L! k1 m$ J! J& _6 ?7 N4 ^
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發表於 2011-3-21 02:54 PM
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