[中式食譜] 台湾三杯鸡

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台湾三杯鸡材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M3 x/ P7 \/ p, I+ x# h

. X* n. {6 `& R" i公仔箱論壇三黄鸡500G 姜3-5大片 九层塔（红绿皆可）一扎 米酒1杯 油（麻油和油混合）1杯 酱油1杯
7 l  O. Y; P3 ?  }0 T% @! P" \1 D砂糖或冰糖适量 干辣椒1-2个（不爱吃辣可省） 葱白适量 蒜5-8粒5.39.217.77:8898+ H& \* y9 |! U7 J8 s
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1.三黄鸡洗干净剁块备用，九层塔洗干净摘嫩枝叶备用，干辣椒切碎 公仔箱論壇6 T1 r" j( {6 M& z! u) ~
2.最好用砂锅烧热后倒入油，下辣椒，葱白，姜和蒜炒出香味后倒入三黄鸡爆炒 tvb now,tvbnow,bttvb$ u* u6 a3 i7 q5 F! V3 P% J
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3.鸡块微微转黄色后倒入米酒和酱油，加入适量的砂糖或冰糖调味翻炒均匀大火煮开后
; P+ E( n8 j* G5 n# O2 I: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改慢火盖锅盖焖煮（不必加水）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c, K1 e5 X/ y) o5 |, x( P: r
4.待焖煮快收汁后撒九层塔翻炒片刻熄火即可。公仔箱論壇+ ~# }; X: M5 `$ l' I& u" S, z
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