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! E7 `* ?3 ^: U# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: P! f3 T' R: E/ {% T6 U
/ V# p, S6 B d+ }8 n8 b公仔箱論壇台湾三杯鸡材料：
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) |# B I; h* H* X" ]1 ?公仔箱論壇三黄鸡500G 姜3-5大片 九层塔（红绿皆可）一扎 米酒1杯 油（麻油和油混合）1杯 酱油1杯
' v0 Q2 _: N6 e8 g: v! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖或冰糖适量 干辣椒1-2个（不爱吃辣可省） 葱白适量 蒜5-8粒
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1.三黄鸡洗干净剁块备用，九层塔洗干净摘嫩枝叶备用，干辣椒切碎 - ]" K) _5 V: M
2.最好用砂锅烧热后倒入油，下辣椒，葱白，姜和蒜炒出香味后倒入三黄鸡爆炒
0 d Q1 \( O+ R/ R0 W$ m3 Ltvb now,tvbnow,bttvb片刻。
3 X3 b: |) `- `3 [4 l; C3 W8 g3.鸡块微微转黄色后倒入米酒和酱油，加入适量的砂糖或冰糖调味翻炒均匀大火煮开后
6 X6 [& P! y: Y+ v* E公仔箱論壇改慢火盖锅盖焖煮（不必加水）。 tvb now,tvbnow,bttvb- y: Z2 N, Z/ I* s4 o5 s
4.待焖煮快收汁后撒九层塔翻炒片刻熄火即可。公仔箱論壇8 w" P/ u' M! h$ Z7 h0 o& v, E
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發表於 2011-3-21 02:51 PM
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