[中式食譜] 台湾三杯鸡

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台湾三杯鸡材料：
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3 p- S3 d" f# H9 E  Stvb now,tvbnow,bttvb三黄鸡500G 姜3-5大片 九层塔（红绿皆可）一扎 米酒1杯 油（麻油和油混合）1杯 酱油1杯 公仔箱論壇8 Z& `, G' C% s8 w& K
砂糖或冰糖适量 干辣椒1-2个（不爱吃辣可省） 葱白适量 蒜5-8粒
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1.三黄鸡洗干净剁块备用，九层塔洗干净摘嫩枝叶备用，干辣椒切碎 5.39.217.77:8898' |% Z! h, W: p0 G
2.最好用砂锅烧热后倒入油，下辣椒，葱白，姜和蒜炒出香味后倒入三黄鸡爆炒
7 z  i) W7 l) I  H) i/ z) _" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片刻。
. p6 |+ ?& [+ W3 G" W  ^7 Itvb now,tvbnow,bttvb3.鸡块微微转黄色后倒入米酒和酱油，加入适量的砂糖或冰糖调味翻炒均匀大火煮开后 公仔箱論壇  W  v! R3 c8 a- y" l! ]5 G" c
改慢火盖锅盖焖煮（不必加水）。
5 o( w' N! s& I& R- L公仔箱論壇4.待焖煮快收汁后撒九层塔翻炒片刻熄火即可。tvb now,tvbnow,bttvb  ]& J. D) Z# i

  Y4 S: B0 P$ R. [7 @; Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b5 p) g, K! v: g/ K7 W0 Y
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