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原料 6 c% ?( a0 o- k* t
五花肉 750g
! p" ^1 ~) y% ?3 I) }tvb now,tvbnow,bttvb料酒 1杯 : I3 \1 I3 j; H' v# f
姜 1块 / s; l* A9 w% g e- M( X
小葱 2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _+ {: l! V1 @! @# R
酱油 2茶匙
( ?) `) e; w v; y8 t/ _盐 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) ]$ w$ H F* g- r" J9 I+ |4 Z
冰糖 2茶匙 公仔箱論壇/ g: x2 J1 e: ?+ i
饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好）
& P# h/ ?8 I: r+ M公仔箱論壇做法 tvb now,tvbnow,bttvb" {! m" U9 Y$ M- [5 c a
（1）五花飞水 tvb now,tvbnow,bttvb6 d* q; b2 Q) K! B% a3 B6 l! {7 o
（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _5 N2 }7 D4 E5 b6 y
（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟
- i# F5 M7 I( ?1 I（4）肉铺在饭上 5.39.217.77:88986 X/ E/ U0 m- Z' U( E4 l/ x* P
) C H5 \' w* l# @5 k/ x3 x1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 c$ D4 l2 X2 _2 }( S
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發表於 2011-3-21 02:47 PM
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