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% |! G# z1 N$ i: G+ ?) qtvb now,tvbnow,bttvb 原料:丝瓜,干辣椒,蒜 5.39.217.77:88987 n3 D, Q/ S! ?4 i* V
调料:白醋,糖,盐,蘑菇精,油
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做法: 8 A" B. `; F- r3 e
1、丝瓜切片(这个丝瓜很嫩,不用去皮。老的话,还是勤快点去皮哦),干辣椒剪成小段,蒜剁碎;
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2、热锅放油,蒜末爆香,加入辣椒碎(我当时脑子晕了,忘了放,后来才放的),放入丝瓜片,翻炒一分钟,加白砂糖和少许醋。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i3 z, D' b, H
3、大火快炒至丝瓜软,有透明状,加入盐,蘑菇精,还有醋(这个醋比上一次要多一点),翻炒均匀后出锅。 1 `+ ^* R5 B2 S6 Z+ W/ l _$ F
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