材料5.39.217.77:88988 _( L P, S* k2 t% h( ^, ~
士多啤梨 6粒、砂糖 3 1/3茶匙、急凍雪藏酥皮（ 60克）一件、黑醋醬汁/麪粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g6 h& `+ E1 O
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$ R2 v1 A; z) x9 ~0 [7 btvb now,tvbnow,bttvb做法% C7 B w$ v1 }0 O. A+ R" T
1.枱上灑少許麪粉，放上酥皮，用麪杖碾成薄塊，以圓形撻模，沿模留 1cm邊位，切成圓形薄片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E5 ^( i5 G+ O" A$ O
) _' f7 R) W; e, b% A公仔箱論壇2.士多啤梨切開四份，加入 3茶匙砂糖拌勻，醃 3分鐘，備用。7 k7 m5 q9 B0 O5 O; [* D/ e- A
! [: P+ `; f0 @) V3 H2 V8 T/ C9 G3.每個模底中各放入 1/3茶匙砂糖，再放入士多啤梨，鋪上酥皮，皮邊收入模中。然後用叉在酥皮上刺數下。" b$ p$ @! f8 K) g. v* w) S; M4 P
( c8 a( \% n5 j5 [* b4.預熱焗爐至 180℃，放入士多啤梨撻，焗 18分鐘。取出後稍為放凉，將士多啤梨撻反轉置於碟中，淋上黑醋醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb! [( b# B+ ^* e: \- {
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發表於 2011-3-19 05:19 AM
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