材料 ' k# S$ [! O- @9 |
美國士多啤梨 8粒、蘆笋/粟米芯各 6條、車厘茄 6粒、急凍虎蝦 4隻、沙律菜少許
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沙律汁料
( N! T% s# N# y2 V2 @5.39.217.77:8898士多啤梨 20克、橄欖油 20毫升、檸檬汁 1茶匙、砂糖/鹽/黑胡椒各少許
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做法
5 c3 h& i3 Z b5.39.217.77:88981.將蘆笋切段；粟米芯、車厘茄、士多啤梨分別切半。
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$ y8 Y5 x" j1 ?, Q* a$ W( Z: v公仔箱論壇2.虎蝦灼熟備用。7 F' l; b: L% B' Z: Y& j
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3.將沙律汁料用攪拌機打碎至軟滑，備用。
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4.碟上鋪上沙律菜、蘆笋、粟米芯、車厘茄、士多啤梨、虎蝦，最後淋上沙律汁即可。
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發表於 2011-3-19 05:15 AM
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