材料
2 u# o' p; l; y+ e0 p$ n: u5.39.217.77:8898士多啤梨（去蒂切粒） 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量5.39.217.77:88980 X2 d, H6 F! r9 x( S% F
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做法
$ [) Z' {1 x$ b3 M5.39.217.77:88981.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合，醃漬兩小時。
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2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾，放入花瓣熄火，放凉後蓋上保鮮紙，浸泡一晚。
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- q: _7 P9 C, `3.撈起部份士多啤梨，把士多啤梨汁以中火煮至濃稠，放回撈起的士多啤梨，再煮 5分鐘，熄火。
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4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。
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發表於 2011-3-19 05:14 AM
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