5.39.217.77:8898! Z1 r4 ], r# x- a u; B/ u
/ l1 b# O( u- I3 I用料:鸡胗250克,青瓜50克,干辣椒、红泡椒、生姜、葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香菜各适量；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J. Y+ x/ Y4 r
( s: P3 o, l$ a% H# b
做法：
) |/ |8 F3 F" N$ R) O2 ]5 C公仔箱論壇; J1 [- I; x- x+ K
1.鸡胗洗净,切成小丁,放入少许料酒、盐、蚝油腌制20分钟；
9 @5 B" [5 c. P. |9 o) C! j; `( A6 O& G
2.青瓜切成与鸡胗差不多大小的丁,生姜切丝;干辣椒洗净后剪成段,红泡椒切圈;葱切花，香菜切段;
! z3 _# y7 I4 ]' p' [
' l, s' T. ^+ M5.39.217.77:88983.热锅放油,下入腌制好的鸡胗,大火爆炒至鸡胗变色;
0 Z2 L+ l2 u- h$ P- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [7 k: i' _0 c/ \! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入一小勺料酒,炒匀后放入干辣椒、红泡椒与姜丝炒匀；- k- h( Y* P) o
# I9 ~ X6 d2 c/ D8 U5.下入青瓜，炒两分钟左右；# y* k% [, V# g
. I+ V v' ~! [& a2 J公仔箱論壇6.加入少许盐,下入葱花、香菜、生抽，撒入少许胡椒粉炒匀即可。
+ x- b7 L! k* z | 
發表於 2011-3-18 02:55 PM
| 
