[中式食譜] 避风塘茄子煲

jljiang

5.39.217.77:8898, U0 C) `2 _: \- A7 Z/ g" t$ O

! ~9 w- K2 @* W( k$ otvb now,tvbnow,bttvb
) m" `" @% m; i: u. ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
* E1 `% M% c5 W1 r0 G; s5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( u  E' \2 }+ e' H8 m: b
1、把茄子切成长段，用面粉鸡蛋芝麻糊调好的糊粘好后，裹上面包粉，下锅炸酥。
" b( X; d/ U/ k. x( v" |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, g! M! C! n9 T1 @4 n9 n
2、起锅放凉，架上油锅加上花椒、干辣椒、大蒜、姜、葱爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F2 W# w: ]3 }" {% T8 v* @; ~

% v5 i1 P, o8 _3 \tvb now,tvbnow,bttvb3、放入面包粉小火炒香，加入炸好的茄子，翻炒，最后加上盐，糖，味精，胡椒、起锅。- n/ ^( d) Z& i% ?+ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W/ R! \; m5 t! d- Z# _# q: V
4、加上芝麻。味道和干煸一样。香辣酥软，非常可口。公仔箱論壇9 o9 K: C, r! i* [$ A# z, R% }

fatgor

thx you

seagatequest

thank you for sharing