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[中式食譜] 避风塘茄子煲

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' j" N! e8 \1 |# f2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇) |+ ^0 D: V& F+ X0 B& \

+ N' l( z- j, t  c! K% q1 F1、把茄子切成长段,用面粉鸡蛋芝麻糊调好的糊粘好后,裹上面包粉,下锅炸酥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q  \" E( W; d( r% F$ I

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2、起锅放凉,架上油锅加上花椒、干辣椒、大蒜、姜、葱爆香。
  ]0 q2 s+ c# E% X- Ltvb now,tvbnow,bttvb
, C' s8 J, x0 X% btvb now,tvbnow,bttvb3、放入面包粉小火炒香,加入炸好的茄子,翻炒,最后加上盐,糖,味精,胡椒、起锅。
- a" D4 H3 v: G1 U* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N$ K1 U  s" \% G0 p9 L' I: p公仔箱論壇4、加上芝麻。味道和干煸一样。香辣酥软,非常可口。

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