[中式食譜] 韭菜花炒蚬肉

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材料:韭菜花,黄蚬。tvb now,tvbnow,bttvb, |( U$ f/ A* z  ]" s

, `* a+ E; E. K! _; ~7 C: qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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% g/ a* y, \8 _& M* Y' f. h6 _5.39.217.77:88981.黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出.tvb now,tvbnow,bttvb5 \1 K6 U* x0 T. o* S3 C& n3 ^
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2.把黄蚬肉剥出待用
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" x9 p# \0 S3 J* @. j4 |9 [; A3.韭菜花洗净,摘去顶部的花苞,切去根部老的部分,切成段.* C# c. O# n! k

0 B: m4 h, Q: z. ntvb now,tvbnow,bttvb4.烧热锅,放油,入韭菜花大火爆炒片刻,加盐和鸡精调好味.

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5.放黄蚬肉下去迅速翻炒均匀,即可出锅.