材料tvb now,tvbnow,bttvb: a% L. D& I0 U+ \* E
糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許' A/ l+ a- S% H+ W
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做法公仔箱論壇2 G- j2 T5 {& E) B- s/ S5 ~0 O
1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。
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4 S' r. n u, E4 W/ c& E& Y2.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。
9 }, X$ G B; l# ^4 `: z8 _+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m; |! I+ p. b4 _0 |tvb now,tvbnow,bttvb3.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。5.39.217.77:8898" m. e, T( H' E7 g% B
1 U& R5 @' V; w! L" d公仔箱論壇4.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。 5.39.217.77:88980 N j V- T# A( Q/ E3 y6 V
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( R: k1 u4 N. g# o( V/ Y: |! c貼士
) |6 x; U- A: n" c& q. W5.39.217.77:8898大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。tvb now,tvbnow,bttvb% M/ x: `) g( R: w; ~) P8 r
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發表於 2011-3-14 05:11 AM
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