材料tvb now,tvbnow,bttvb3 U0 I/ E9 g' g. t9 }: j M
糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許
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3 w3 _: `* q$ d3 A, v公仔箱論壇做法公仔箱論壇' g, A9 U a8 B8 k4 t2 l# u1 r
1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T1 p& x5 _( f+ R; T0 t" J7 Y2 a6 V
$ h$ E- @) w+ ?0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。公仔箱論壇$ p0 `* ?. E+ \. U
1 T& Q8 k3 \1 i% g4 btvb now,tvbnow,bttvb3.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb' y" ~2 f# @- N$ k1 R0 Z
. R6 l6 w/ F5 b7 l8 g4.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。
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大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。公仔箱論壇( t8 i4 z9 c2 {
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發表於 2011-3-14 05:11 AM
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