材料4 F# E- a5 O' W0 p( B- q$ b% Y/ ~* D
栗子肉 20粒黃色番薯糰：黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色公仔箱論壇% V! x3 a( {1 Z
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番薯糰0 r7 \5 |& m. S Z
紫心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許
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做法
% Q0 d5 ? P' b公仔箱論壇1.煲滾水，放入紫色和黃色番薯烚熟至腍，盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉，壓成茸。
1 N+ k1 } N) _1 j$ s. ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a$ P7 i- f5 [4 ?
2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。公仔箱論壇& V8 u: P6 h$ y: N) @& l9 c
; z: C& l3 y/ P* ]1 f0 \0 t* F5.39.217.77:88983.將兩色薯糰放在保鮮紙上，中央放入栗子粒，包好保鮮紙，用手搓成球狀，上端揑成尖狀，取走保鮮紙即可。tvb now,tvbnow,bttvb* }0 n1 w( u0 _3 }# w( B7 o% e) Z
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貼士
" V x9 I G8 T9 \/ E: m& b傳統做茶巾時是用布巾的，現在用保鮮紙代替，乾淨又衞生。
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發表於 2011-3-14 05:10 AM
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