材料
+ } t/ @$ J3 X a" d4 S4 Stvb now,tvbnow,bttvb糖 30克、蛋 1隻、麪粉 60克、泡打粉 1/3茶匙、水 45毫升、紅豆茸適量、蜂蜜 1湯匙公仔箱論壇6 }( V- |0 N9 F2 }, P
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做法
2 h5 X9 L! p5 b# x7 F& S, Y$ @0 n5.39.217.77:88981.蛋、糖混合後拂打至淡黃色，加水、蜂蜜拌勻成蜂蜜蛋漿，備用。: G% {1 [8 V! [! v8 ~4 K' E
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2.麪粉和泡打粉一同過篩，加入蜂蜜蛋漿後過篩，蓋上保鮮紙放溫室發酵約 15分鐘，備用。公仔箱論壇& I; ^3 ~# a O& ?% j- D; T: [# x
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3.燒熱平底鑊抹上少許油，加少許蜂蜜蛋漿至鑊中，煎至整塊起氣泡，翻轉另一面煎至金黃，盛起備用。
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4.把紅豆茸放置在兩片薄餅中即可。 2 j; M, S4 g" m5 n7 }- I6 F
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發表於 2011-3-14 05:09 AM
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發表於 2011-3-15 04:13 PM
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