材料
1 i& E1 J$ ]5 O& U. x. w3 f' ntvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣肉醬粉( Chilli Con Carne) 50克、免治牛肉 250克、綠燈籠椒(切粒)/紅燈籠椒(切粒)/黃燈籠椒(切粒)洋葱(切粒)各 1個、即食紅腰豆/罐裝去皮番茄各 400克、水半杯tvb now,tvbnow,bttvb! `, [ D; L: l+ x3 i* P
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做法
2 ]3 ]; f+ y& X! I1.燒熱鑊落油,用中火炒牛肉至半熟,加入洋葱炒至熟。
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2.下墨西哥辣肉醬粉、番茄、水,煮半小時,再加紅腰豆拌勻,煮 3分鐘熄火。公仔箱論壇9 G9 \+ d* U' m4 k5 Z" a# k$ C
% {6 H1 j1 r% J, {) ?$ Z公仔箱論壇3.吃前拌入三色椒粒,伴以白飯、意大利麪、薯茸即可。7 P7 ^* { `( K1 E
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三色椒含豐富維他命 C,不妨食前才拌入,以吸收更多營養。 |