[西式食譜] 墨西哥七彩辣肉醬豆

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材料* B, _5 B' G; ~6 l% Y
墨西哥辣肉醬粉（ Chilli Con Carne） 50克、免治牛肉 250克、綠燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）洋葱（切粒）各 1個、即食紅腰豆/罐裝去皮番茄各 400克、水半杯5.39.217.77:88983 ?0 f* n% u* R% D& c
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做法
% w: Z3 U' x: d6 @0 w公仔箱論壇1.燒熱鑊落油，用中火炒牛肉至半熟，加入洋葱炒至熟。
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. W# d; M+ R6 X# Q- C7 b# X' a4 W# F/ v! F2.下墨西哥辣肉醬粉、番茄、水，煮半小時，再加紅腰豆拌勻，煮 3分鐘熄火。5.39.217.77:8898. N0 \8 ^5 o) T) {1 l! y
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3.吃前拌入三色椒粒，伴以白飯、意大利麪、薯茸即可。公仔箱論壇- |, A+ h1 V% R

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貼士5.39.217.77:88986 r$ N1 S4 E* m9 w0 o9 V
三色椒含豐富維他命 C，不妨食前才拌入，以吸收更多營養。