材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c: c+ ]0 x P. d6 G! N: O
美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個
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( P" J7 y" l7 z2 ltvb now,tvbnow,bttvb脆炸漿
: P' q- J- Q% atvb now,tvbnow,bttvb脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙
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+ w6 K0 C+ [+ g7 E' H8 m5.39.217.77:8898沙律汁
% m. F, m0 \ e公仔箱論壇檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙
4 B0 l7 u2 C) Z9 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b7 e- i/ j0 h: m: U, f
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E% c; P* U% a j. @
1.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。
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E/ X+ v) ~( {8 f' d$ `* K" c2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^2 R, X0 p5 _: X7 n! [9 f. v
' Z( z% v. Q, m7 G* v" j5 ]9 z) u( ~公仔箱論壇3.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。8 [- h" x0 o( E& {4 x1 g# f" R1 u. ]
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4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。
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貼士
* _2 t& A7 Z n2 q8 G$ e沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。
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發表於 2011-3-11 05:37 AM
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