材料
. Q8 s7 ^; N- m; f; u公仔箱論壇美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個
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! e6 M$ S% y9 g+ E9 `9 z& Y脆炸漿6 [# D5 _7 Y: a" U5 \. ~
脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙
: K/ v7 F, d' h0 ~. @: r5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; Q2 N3 U4 E+ L" i- s+ b2 ^
沙律汁
& E" O3 C7 K7 n$ l1 `5.39.217.77:8898檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l8 i" X% c0 `9 v1 t2 D
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做法
) G7 v& a# G2 P7 R- c% wtvb now,tvbnow,bttvb1.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A. \; B1 k T6 y) w9 n7 Z$ }% b6 l
# c. R9 j+ g i4 x& o) |/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。7 f: M4 t; E/ Z* i9 K. t) ^
: v9 @7 H" ]8 k/ E5 I& {7 y; o3.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。
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$ R/ @5 U. e( [8 L5 r4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o! ?) A7 P. S
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5 @5 ?+ P* _3 e4 y) j/ S2 y: C5.39.217.77:8898沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。公仔箱論壇: N1 e, [# U6 _5 W1 M
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發表於 2011-3-11 05:37 AM
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