材料
6 c0 p7 u0 K: H1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個: P8 G* f3 k; y" O5 _7 y
; m+ G1 D4 x5 q. V5.39.217.77:8898脆炸漿* f# H& q& H' z* T/ g. s% d
脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙
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0 r1 {+ h* E' `6 s5 v8 qtvb now,tvbnow,bttvb沙律汁
; X( G8 ]2 m9 m4 K0 {5.39.217.77:8898檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙
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1 s- s/ L3 Y" Z4 X% _ [
4 g2 j8 }$ _5 }, c* otvb now,tvbnow,bttvb做法
# B4 N1 {, O8 G6 T. G" Z1.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。公仔箱論壇2 E! l6 Z a- t& j$ {8 h
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2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 R" T2 f- R# v
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3.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。公仔箱論壇+ T: l8 m, J: z
2 l0 }* Y- X1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。tvb now,tvbnow,bttvb, C; n1 c5 Y) K# T& z# d
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2 A) `# L# g# A9 T i貼士
3 W1 s# Q" b# u( L+ Y$ ztvb now,tvbnow,bttvb沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。公仔箱論壇2 ^! R0 t( t8 R. `9 q
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發表於 2011-3-11 05:37 AM
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