材料4 c% V( L" ~0 D. }- h+ n% @
香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許" r q9 c; H8 V4 R! u/ j' Y
( Y0 A. _8 u0 X5.39.217.77:8898焦糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j* Y( u2 b2 p5 ?
水 1湯匙、糖半杯
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/ F2 D, A! R" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb1 r ]8 T' t1 W4 L8 O
1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。4 Z! E! f4 e* W6 g) ^5 q% ^
6 H' w9 m" f5 k6 _; o. X8 `1 I2 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。
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/ ] W0 O3 l8 p2 I. w+ k, c5.39.217.77:88983.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。5.39.217.77:88980 V# h% e5 E- q4 ?. o- n
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4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 % |$ _6 F. T- n' G# o5 V" q
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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