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[西式食譜] 忌廉焗香芋布甸

材料
0 U7 O+ ]; y6 M/ _( U- ^1 ?: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芋(切件) 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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$ G8 Q$ Z& }1 Z焦糖
4 a! K, l% S, B( A5 E公仔箱論壇水 1湯匙、糖半杯tvb now,tvbnow,bttvb6 @* I2 k) ~. R% K
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1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。0 z3 c4 P$ _+ X$ T* K9 K4 W

4 H' H* b0 X- Q9 O; a( v公仔箱論壇2.將香芋壓茸,加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻,放焗模中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M9 k: |& @* {6 _, C+ {

1 p% ?1 F; S. d6 }# D3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。
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4.小煲中加糖及水,以中火煮 1分鐘至成焦糖,加在已焗好的香芋布甸面便成。 , W3 w, O3 j* A! N8 F
very good dish
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