材料
; _1 V! T0 k1 z/ e6 h; w公仔箱論壇香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許 z; Q, ]" S k( X
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焦糖5.39.217.77:88988 t9 j% t: |& z, Y L0 k
水 1湯匙、糖半杯
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做法
& l0 m& B8 V* s: t, Utvb now,tvbnow,bttvb1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。 e. i9 z. X3 S! `0 G2 }$ w
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2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。
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+ A$ u( u3 R$ G( `0 a$ stvb now,tvbnow,bttvb3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。
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4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {) m$ \* \+ Q; s- t: j! Q
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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