材料0 k. j5 K" q8 r6 ^( W0 \
香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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- l$ G" ^# k5 x+ ^焦糖
$ `$ A4 Z7 P+ S6 `/ @水 1湯匙、糖半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G, v+ v/ |/ ]/ j* M5 U
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `4 J" a t% H% B- E. @6 @
1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。# y/ X0 k9 X, H& T# \
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2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z- c, t3 c5 o$ U) D9 _
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3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。" D4 h' p. K/ H8 |% U! J% m" z- `
! k8 Q3 a- R7 }2 O- I* Y5.39.217.77:88984.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 5.39.217.77:8898/ M- X% r: A! }* K
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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